Que ne faut-il pas manger après une opération d'incision ?
Après une incision chirurgicale, le conditionnement alimentaire est un élément clé du rétablissement de la santé. Une bonne alimentation peut favoriser la cicatrisation des plaies, tandis qu’une mauvaise alimentation peut provoquer une infection ou retarder la guérison. Vous trouverez ci-dessous des sujets d'actualité et des données structurées sur les tabous alimentaires après une chirurgie par incision au cours des 10 derniers jours sur Internet afin d'aider les patients à ajuster leur alimentation de manière scientifique.
1. Liste des tabous alimentaires après une chirurgie incisionnelle
| catégorie alimentaire | aliment spécifique | Raisons des tabous |
|---|---|---|
| Épicé et excitant | Chili, poivre du Sichuan, moutarde, oignons | Peut irriter les plaies et provoquer une inflammation ou des douleurs |
| Riche en graisses | Fritures, viandes grasses, beurre | Augmente la charge digestive et affecte la cicatrisation des plaies |
| Fruits de mer | Crevettes, crabe, crustacés | Peut provoquer des allergies ou des infections |
| Alcool | Liqueur, bière, vin rouge | Affecte le métabolisme des médicaments et retarde la cicatrisation des plaies |
| Haute teneur en sucre | Gâteaux, bonbons, boissons gazeuses | Peut provoquer des fluctuations de la glycémie et supprimer le système immunitaire |
2. Aliments recommandés après une chirurgie par incision
| catégorie alimentaire | aliment spécifique | Raisons de la recommandation |
|---|---|---|
| Riche en protéines | Oeufs, viande maigre, produits à base de soja | Favoriser la réparation cellulaire et la cicatrisation des plaies |
| Riche en vitamines | Orange, kiwi, épinards | Améliorer l’immunité et accélérer la récupération |
| Facile à digérer | Porridge, nouilles, œufs cuits à la vapeur | Réduisez la charge gastro-intestinale et évitez l’inconfort postopératoire |
| Supplément sanguin | Dattes rouges, foie de porc, champignon noir | Reconstituer les nutriments perdus après la chirurgie |
3. Précautions diététiques postopératoires
1.Mangez souvent de petits repas: La fonction gastro-intestinale est faible après la chirurgie. Il est recommandé de manger 5 à 6 fois par jour, et la quantité à chaque fois ne doit pas être trop importante.
2.Principalement léger: Évitez les aliments aux saveurs fortes, utilisez la cuisson à la vapeur, l'ébullition et le ragoût comme principales méthodes de cuisson et réduisez la quantité d'huile et de sel utilisée.
3.bien mâcher: Mâcher lentement facilite la digestion et l'absorption et réduit la charge gastro-intestinale.
4.boire plus d'eau: Maintenez un apport hydrique adéquat chaque jour, mais évitez de boire de grandes quantités d’eau à la fois.
5.Ajustement personnalisé: En fonction du type d’intervention chirurgicale et des différences physiques individuelles, le régime alimentaire doit être adapté selon les conseils du médecin.
4. Référence du programme de régime postopératoire
| temps postopératoire | conseils diététiques |
|---|---|
| 1 à 2 jours après la chirurgie | Aliments liquides (soupe de riz, jus, soupe de légumes) |
| 3-4 jours après la chirurgie | Aliments semi-liquides (porridge, nouilles pourries, œufs cuits à la vapeur) |
| 5 à 7 jours après la chirurgie | Aliments mous (légumes bouillis, tofu, poisson) |
| 1 semaine après l'opération | Revenir progressivement à une alimentation normale, tout en évitant les aliments tabous |
5. Analyse des malentendus courants
1."Buvez plus de soupe aux os pour reconstituer votre corps": Le bouillon d'os a une teneur élevée en matières grasses et une valeur nutritionnelle réelle limitée. Une consommation excessive augmentera le fardeau.
2."Je ne peux rien manger de gras": La médecine moderne n'a pas de notion de « nourriture capillaire », mais il faut bel et bien éviter les aliments qui peuvent provoquer des allergies.
3."Il faut beaucoup se maquiller après une opération": Une supplémentation excessive peut être contre-productive, c'est pourquoi la nutrition doit être augmentée progressivement.
4."Pas de sel du tout": Une quantité appropriée de sel est nécessaire et un régime totalement sans sel peut entraîner un déséquilibre électrolytique.
6. Considérations diététiques pour les chirurgies spéciales
| Type de chirurgie | Exigences diététiques particulières |
|---|---|
| chirurgie gastro-intestinale | Il est nécessaire de contrôler plus strictement l'alimentation et de récupérer progressivement selon les conseils du médecin. |
| chirurgie buccale | Évitez les aliments qui doivent être mâchés et mangez principalement des liquides |
| chirurgie orthopédique | Besoin de suppléments supplémentaires de calcium et de protéines |
La gestion diététique après une chirurgie incisionnelle est une partie importante du processus de récupération. Suivre les principes diététiques scientifiques, éviter les aliments tabous et choisir des suppléments nutritionnels appropriés peuvent favoriser considérablement la cicatrisation des plaies et accélérer le processus de guérison. Si vous avez des circonstances ou des questions particulières, vous devez consulter le médecin traitant à temps pour élaborer un plan alimentaire personnalisé.
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